Schokowissen Teil 3 (Anbaubedingungen & Anbauländer)

Anbaubedingungen

 

Der Anbauboden muss feucht, reich an organischen Stoffen und tiefgründig
sein. Die Temperaturen sollten, für einen optimalen Ertrag,

Schokowissen Teil 2 ( Kakaofrucht und Kakaosorten)

Die Kakaofrucht

Die unreife Frucht ist grünlich, wobei die reife Frucht dann gelblich, gelbrot oder rot bis
rotbraun ist.

Pistazien-Marzipan Praline (Vollmilch)

Wunderbare Pistazien-Mandelnote mit ganz milder Vollmilchschokolade.

Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Mandeln, Emulgator: Sojalezithin. Natürliches Vanillearoma, Pistazien. Milchschokolade: 32 % Zartbitterschokolade 53% Kann Spuren von anderen Nüssen und Gluten enthalten.